29 Mayıs 2013 Çarşamba

Çoook mutluyum Çooookkk :)


Dikiş makinesi araştırıyordum uzun zamandır. Ve sonunda aldım. Hemen açıp kullanmaya başladım ancak henüz hobi odam olmadığından koyacak bir yerim yok. Odamın bir bölümünü atölye haline getireceğim. Hayalimde nasıl bir atölye var karar veremiyorum elimdeki imkanlarıda değerlendirerek kendime çok yer kaplamayan bir atölye yapmaya karar verdim. Netten araştırdıklarımı sizinlede paylaşarak atölyeme hayat vereceğim. İnşallah güzel içime sinen hayalimdeki gibi bir atölyeye sahip olurum :)
işte bakındıklarımdan bir kaçı..... karar verince fotoğraflayacağım....

Resimlerin hepsi alıntıdır....



























20 Mayıs 2013 Pazartesi

muffiiiiin.......



EVEEET şimdi size çok basit  muffin tarifi sunacağım...

malzemeler ;

2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
yarım yemek kaşığı haşhaş
şekerli vanilin
kabartma tozu
yarım sb zeytin yağı

Yapılışı ;
Üç yumurta vanilin şekertarçın haşhaş bir kaba alınıp mikserde önce düşük sonra yüksek devirde 2 dk çırpılır.yavaş yavaş unumuzu ekleyip koyulaştırırız sütümüzü döküm iyice çırparız.Sonra mikserimizi çeker tahta kaşığımıza döneriz ( Tahta kaşıkla yapılan hamurlar daha çok kabarırlar ). Kabartma tozumuzu ekleyip tahta kaşığımızla karıştırırız muffin kalıplarımıza dökeriz. kabımızın içinde biraz bırakırız Muffin kalıplarına tahta kaşığımızla 1,5 kaşık koyarız. kabımızda kalan hamurumuza kakaomuzu ekleyip karıştırırız. üzerine tahta kaşığımızla 1 kaşık olarak koyarız... önceden ısıtılmış 180 C deki fırınımıza alırız. 10 dk bekledikten sonra göreceksinizki hamurunuz full kabarmış... Fırından çıkarıp soğumaya alıyoruz hemen soğusun diyorsanız buzdolabında bekletebilirsiniz.Sonrasında şırınga yardımıyla ister krem şanti ister pasta kremasını muffinimizin içine sıkarak içinde bir tat oluşturabilirsiniz. Benim tercihim üzerinde olması.. keyfinize göre değiştirebilirsiniz unutmayın herşey sizin elinizde cıvıl cıvıl bile yapılabilir. Hayal etmek sadece hayalde kalmamalı içine fındık fıstık hatta üzüm hatta nutella bile ekleyebilirsiniz dediğim gibi hayal gücünüzü değerlendirin.... :)

balkon maydonozu...



balkonda yetişirmi demeyin :)





balkonumda yetiştirdiğim ve tadının bu kadar leziz olacağı aklıma gelmezdi gelmedide ama yediğimde muhteşemdi tam maydonoz tadı..İşte buda bizim artık hormanel yapay yetiştirilen sebze meyve ve birçok yediğimiz şeylerin bu kadar tadını unutacak kadar olumsuzlaştırmaları....En güzeli köyde yaşamak herşey doğal ama şartlar rahat değil o sebepten büyük şehirlere katlanıyorya insan... Balkonda ne yetişir atrık araştırıyorum ve yetişen ne varsa yetiştireceğim.....